Prijavite se na naš Newsletter
Izolat proteina surutke
Proteini mleka predstavljaju jednu od najvažnijih komponenti mleka sa nutritivnog aspekta. Proteine mleka čine dve velike grupe: kazeini i proteini surutke. Kazeini čine oko 80% ukupnih proteina u kravljem mleku, a preostalih oko 20% su proteini surutke. Dobijaju se kao sporedni produkti u procesu proizvodnje sira. Pored proteina, neobrađena surutka sadrži i masti, laktozu i druge supstance. Sirova surutka se dalje obrađuje da bi se dobio koncentrat, izolat ili hidrolizat surutke bogat proteinima.
Primarna razlika među ovim oblicima je tehnološki metod obrade i stepen čistoće prema sadržaju masti, laktoze i masnih kiselina. Za razliku od proteina iz drugih izvora, kao što su jaja, soja, kazein (tzv. sporoapsorbujući proteini), proteini surutke se brzo vare i apsorbuju. Pored toga imaju i dobre karakteristike pri mešanju sa drugom hranom i spadaju u visokokvalitetne i vrlo cenjene proteine. Proteini surutke se sastoje od biološki visokovrednih proteina i proteina koji imaju različite frakcije. Proteine surutke karakteriše i visok sadržaj esencijalnih i neensencijalnih aminokiselina. Izolati proteina surutke sadrže minimalne količine masti i laktoze.
Posle intenzivnih treninga mišićima je potreban trenutni unos hranljivih sastojaka za brz rast i oporavak. Pošto su izolati visoko rafinisan izvor proteina, maksimalno prečišćen od masti, šećera i ugljenih hidrata, to ih čini brzo dostupnim izvorom proteina i idealnim rešenjem za brz i lak unos nutrijenata. Izolat proteina surutke je idealan izvor proteina i za osobe netolerantne na laktozu, a zbog izuzetno niskog sadržaja ugljenih hidrata i masti, odličan je dodatak dijetama za mršavljenje i postizanje čiste mišićne mase.
Proteini surutke mogu delovati antimikrobno i imunomodulatomo, a mogu imati i antioksidativni efekat.
Iako se lako vare i bezbedni su za upotrebu, proteini surutke se ne preporučuju osobama preosetljivim na proteine mleka, kao ni kod osoba sa oboljenjima bubrega i jetre. Kod preosetljivih osoba mogu se javiti čak i ozbiljni simptomi alergijske reakcije. Ukoliko se koriste nepravilno i u neprilagođeno velikim dozama i predugom vremenskom periodu, proteini surutke mogu oštetiti bubrege i jetru.
Interakcije sa lekovima, dijetetskim suplementima, biljkama ili hranom, nisu zabeležene. Doziranje je različito. Sportisti koriste proteine surutke kao proteinske dodatke i uzimaju 10-25 g dnevno, a u odredenim slučajevima i veće doze. Preporuka Naučnog komiteta za hranu EU za dnevni unos proteina za sportiste je 1,4 g/kg telesne mase (ako je biološka vrednost proteina min. 70).
Kome su neophodni proteini i kome se mogu preporučiti
- osobama koje imaju potrebu za povećanim unosom proteina
- aktivnim i rekreativnim sportistima
- kao podrška dijetama za smanjenje telesne mase
- osobama koje su netolerantne na laktozu, a žele da unesu dodatne količine proteina u ishranu
- svakome ko se zdravo i uravnoteženo hrani i želi ukusan proteinski šejk kao dodatak ishrani
5 Stars Whey Isolate® je izolat proteina surutke koja snabdeva mišiće neophodnim aminokiselinama i aminokiselinama razgranatog lanca BCAA (L-leucin, L-izoleucin, L-valin). Pored izolata proteina surutke, ovaj proizvod u sadrži i hidrolizovani izolat proteina surutke bez laktoze, ultrafiltrirani koncentrat proteina surutke bez laktoze, aminokiseline razgranatog lanca. Proizvod ne sadrži šećer i trans masti.
5 Stars Whey Isolate® po dozi obezbeđuje:
- 26 g izolata brzosvarljivog proteina surutke sa visokom biološkom vrednošću
- protein bez šećera, trans masti i laktoze
- prirodni profil aminokiselina, uključujući i BCAA
- izuzetno ukusan napitak (čokolada, jagoda i vanila) koji se lako i brzo rastvara u tečnosti i priprema u blenderu
Proteinska mešavina [(izolat proteina surutke (MLEKO) bez laktoze, hidrolizovani izolat proteina surutke (mleko) bez laktoze, ultrafiltrirani koncentrat proteina surutke (mleko) bez laktoze, aminokiseline razgranatog lanca (L-izoleucin, L-leucin, L-valin - BCAA (4%))], kakao prah sa redukovanim sadržajem masti (10%), arome, emulgator (natrijum-karboksimetilceluloza), zaslađivač (sukraloza), kristali vanile.
Za pripremu proteinskog obroka pomešati sadržaj 1 dozirne merice proizvoda (30 g) sa 300 ml hladne vode. Uzimati jednom dnevno i to: na dan treninga 30 minuta posle treninga, ostalim danima uzimati nakon buđenja.
Preporučuje se:
- osobama sa bolestima srca i krvnih sudova
- kod obolenja desni
- kod Parkinsonove bolesti
- za smanjenje zamora mišića
- za regenerisanje nerava kod dijabetičke neuropatije
- kod migrenskih glavobolja
Bivits Activa Kalcijum, Magnezijum, Cink Tablete su dodatak ishrani sa tri minerala koji utiču na očuvanje zdravlja mišića, kostiju, nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Korisna svojstva:
LUPRINN® sadrži suvi ekstrakt šišarica hmelja koji deluje povoljno na simptome menopauze. Aktivna komponenta proizvoda dobijena iz ekstrakta šišarica hmelja, 8-prenilnaringenin je najpotentniji fitoestrogen koji pokazuje izraženu estrogenu aktivnost, i ima strukturalne sličnosti i profil delovanja sličan ženskim polnim hormonima čiji se nedostatak u menopauzi korišćenjem LUPRINN®-a nadoknađuje.
LUPRINN® se preporučuje ženama u menopauzi, ososbama sa nesanicom, osobama koje su pod povećanim stresom kao i osobama kod kojih se javlja povremena anksioznost.
Efikasno reguliše neprijatne simptome menopauze. Redukuje pojavu valunga, nesanice i povećane razdražljivosti nakon 4 nedelje. Predstavlja bezbednu alternativu hormonskoj terapiji.
Pakovanje: 56 tableta
Kome je preparat namenjen?
Calcidin tablete na bazi kalcijuma,vitamina K i vitamina D namenjene su očuvanju zdravlja kostiju i normalne mišićne funkcije.Pomažu kod smanjenja redukcije gustine kostiju kod žena u post-menopauzalno periodu.Vitamin D i kalcijum doprinose normalnom rastu i razvoju kostiju kod dece.
Korisna svojstva preparata:
-izgrađuje koštano tkivo i zube i daje im čvrstinu
-sprečava smanjenje gustine kostiju kod žena u menopauzi
-Vitamin D3 doprinosi apsorpciji kalcijuma i odrzavanju njegove fizioloske koncentracije u krvi.
Pakovanje: 60 tableta
Kome je preparat namenjen?
Solgar Skin, Nails and Hair je dijetetski suplement koji sadrži kombinaciju prirodnih oblika nutrijenata specijalno formulisanih za zdravu kožu, nokte i kosu.
Koji su efekti upotrebe?
- stimulisan rast noktiju i kose
- sjajna i zdrava kosa, čvršćeg korena dlake
- manje opadanje kose
- manja lomljivost noktiju, povećana čvrstoća
- sjajna, hidrirana i elastična koža, bez perutanja
Dodatak ishrani na bazi vitamina C.
Delovanje:
- Doprinosi zaštiti ćelija od oksidativnog stresa
- Doprinosi normalnoj funkciji imunog sistema
- Doprinosi normalnom energetskom metabolizmu i smanjenju zamora i isrcpljenosti
- Doprinosi normalnom funkcionisanju nervnog sistema i normalnoj psihološkoj funkciji
- Potpomaže u formiranju kolagena, čime doprinosi normalnom funkcionisanju kostiju,
hrskavice, zuba i desni
- Doprinosi boljoj apsorpciji gvožđa
Zdrovit Complex je dodatak ishrani koji sadrži kompleks vitamina i minerala neophodnih za pravilno odvijanje fizioloških procesa u organizmu u kombinaciji sa luteinom. Vitamini B grupe i jod su neophodni za funkcionisanje nervnog sistema i odvijanje metaboličkih procesa koji daju organizmu neophodnu energiju a snažni antioksidansi, vitamini E i C, doprinose zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. U kombinaciji sa mineralima cinkom i gvožđem podržavaju funkciju imunog sistema. Gvožđe učestvuje u snabdevanju tkiva neophodnim kiseonikom. Lutein, jedinjenje iz grupe karotenoida, je antioksidans koji može doprineti zaštiti oka od štetnog delovanja slobodnih radikala nastalih dejstvom sunčevih zraka ili zračenjem kompjuterskog i TV ekrana.
Zdrovit Complex se preporučuje odraslima i adolescentima kao dodatak svakodnevnoj ishrani koji može doprineti smanjenju osećaja umora i malaksalosti u periodima intezivnih fizičkih i mentalnih aktivnosti, stresa i iscrpljujućeg rada.
Floriotic Boulardi je dijetetski suplement koji sadrži visoku koncentraciju korisnih bakterija - laktobacila i bifidobakterija, uz jedinstvenu kombinaciju sa S.Boulardii koja ovom preparatu omogućava sinergijski učinak prilikom obnove disbalansirane crevne flore kod odraslih i dece. Preparat ubrzava oporavak sluznice digestivnog trakta za vreme i posle uzimanja antibiotika, pa pomaže i kod dijareja koje se javljaju kao nuspojava antibiotske terapije.
Korisna svojstva:
Feroglobin sirup sadrži jedinstvenu formulu gvožđa za regulaciju krvne slike, očuvanje zdravlja, poboljšanje vitalnosti i otpornosti organizma. Namenjen je deci i osobama koje imaju poteškoća sa gutanjem, ima prijatan ukus narandže i ne izaziva mučninu. Obogaćen je vitaminom C, medom i sladom, čime pomaže sazrevanju ćelija krvi.
BiVits Cink Selen je dijetetski proizvod koji obezbeđuje snažan sinergistički efekat cinka i selena u jednoj tableti. BiVits Cink Selen sadrži organske oblike minerala koji obezbeđuju bolju apsorpciju i iskoristljivost minerala u organizmu.
BiVits Cink Selen se preporučuje:
- Za jačanje imuniteta;
- Za antioksidativnu zaštitu ćelija;
- Za detoksikaciju organizma;
- Za normalnu plodnost i reprodukciju;
- Za normalan metabolizam.
Prijavite se na naš Newsletter