Mineral kalijum za zdravlje je važan kako bi se održala normalna funkcija srca, nervnog i mišićnog sistema. Putem hrane najčešće se unose dovoljne količine kalijuma, ali kod nekih oboljenja potrebno ga je nadoknaditi suplementima. Suplementi kalijuma po preporuci lekara daju se kod bubrežnih bolesnika, osoba na terapiji diureticima, te kod dugotrajnih dijareja koje dovode do gubitka kalijuma.